TUYỂN SINH ĐẦU BẾP
LÀM VIỆC TẠI CÁC NHÀ HÀNG NGƯỜI VIỆT
TẠI CỘNG HÒA LIÊN BANG ĐỨC
1. ĐIỀU KIỆN THAM GIA
a. Đối tượng:
- Nam, nữ tuổi từ 22 đến 40. Nam: Cao từ 1.6m, nặng từ 50 kg trở lên
Nữ: Cao từ 1.55m, nặng từ 45 kg trở lên
- Không vi phạm pháp luật Việt Nam
- Sức khỏe: Không mắc các bệnh truyền nhiễm như viêm gan B, C
b. Yêu cầu trình độ:
- Tốt nghiệp PTTH trở lên
- Tốt nghiệp Trung cấp/ cao đẳng ngành đầu bếp (nấu ăn) tại Việt Nam
- Có kinh nghiệm làm đầu bếp tại các nhà hàng, khách sạn hoặc cơ sở chế biến thực phẩm ở Việt Nam (tối thiểu 02 năm)
- Có hợp đồng lao động và tham gia đóng bảo hiểm xã hội tối thiểu 02 năm tại nơi làm việc.
( Học viên chưa có bằng nấu ăn, hợp đồng lao động, bảo hiểm… liên hệ trực tiếp với công ty để được tư vấn và hỗ trợ)
*** Không yêu cầu trình độ tiếng Đức
2. MÔ TẢ CÔNG VIỆC, QUYỀN LỢI VÀ TRÁCH NHIỆM:
a. Công việc:
- Sơ chế, hỗ trợ nấu, chế biến các món ăn theo yêu cầu của bếp trưởng hoặc người quản lí.
- Vệ sinh vật dụng, đồ dùng làm bếp, tuân thủ các quy tắc về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện các chỉ đạo chuyên môn khác của bếp trưởng.
- Thời gian làm việc: 5 ngày/ tuần (40 tiếng/ tuần).
b. Quyền lợi:
- Làm việc tại các nhà hàng 3 - 4 sao của người Việt tại Đức.
- Hợp động lao động: 4 năm, có thể gia hạn thêm trong những năm tiếp theo.
- Lương cơ bản: 2.477 Euro ( chưa trừ thuế, bảo hiểm). Nếu làm việc vượt quá 40 tiếng/ tuần sẽ được trả tiền làm thêm giờ. (Thông thường, tiền làm thêm giờ sẽ được tính là 150%).
- Người lao động được nghỉ 25 ngày phép mỗi năm.
- Người sử dụng lao động sẽ lo chỗ ở cho người lao động (khoảng 400 - 500 euro/ tháng).
- Người lao động được hỗ trợ bữa ăn hàng ngày lên đến 245 euro/tháng.
- Được định cư lâu dài theo luật Đức
- Được nghỉ các ngày lễ, tết theo quy định của nước Đức.
- Sau khi kết thúc hợp đồng, nếu trở về Việt Nam, người lao động sẽ được hoàn trả tiền bảo hiểm hưu trí đã đóng trong thời gian làm việc tại Đức.
C. Trách nhiệm:
- Tuân thủ nội quy, quy định của nơi làm việc và luật pháp Đức.
- Có ý thức làm việc nghiêm túc, chăm chỉ, trung thực và thân thiện
*** HỒ SƠ HỌC VIÊN
-
Hộ chiếu (bản gốc)
-
Chứng minh thư, giấy khai sinh, hộ khẩu ( phô tô công chứng, mỗi loại 03 bản).
-
Bằng tốt nghiệp PTTH (bản gốc)
-
Sơ yếu lí lịch (có xác nhận của chính quyền địa phương)
-
12 ảnh 3,5 x 4,5 cm, 12 ảnh 4x6 cm (phông trắng)
NẤU ĂN - NIỀM ĐAM MÊ ẨM THỰC TRÊN NƯỚC ĐỨC
Trong cuộc sống hiện nay, nghề đầu bếp đã và đang được khẳng định vị thế quan trọng trong sự phát triển của khối ngành du lịch, dịch vụ nhà hàng- khách sạn, ngành kinh doanh ẩm thực nói chung . Không phải ngành đầu bếp chỉ là “ nấu cho xong” mà còn thú vị bởi sự nghệ thuật trong đó. Du học nghề đầu bếp tại CHLB Đức mở ra sự lựa chọn mới cho các bạn trẻ lập thân- lập nghiệp, tìm được việc làm phù hợp cho mình.
-
NHỮNG ĐIỀU KHÓ KHĂN KHI ĐI DU HỌC NGHỀ ĐẦU BẾP
-
Nghề đầu bếp cũng như các ngành nghề khác , không phải lúc nào cũng đầy ắp những màu hồng. Với nghề này bạn sẽ phải mất nhiều thời gian để cho ra được món ăn ưng ý, cực nhọc, vất vả. Hàng ngày bạn phải học những việc vô cùng nhàm chán, học từ cách cầm dao, cầm thớt, học từ cách rửa rau, trần thịt, kiểm tra nguyên liệu. Có thể bạn phải đứng hàng giờ để nướng thịt.... vv. Để hoàn thành công việc được tốt bạn sẽ phải dậy từ sáng sớm và trở về nhà rất muộn.
-
Khoảng cách ngôn ngữ là rào cản của đam mê. Khi ngôn ngữ không đồng điệu, bao nhiêu tâm huyết đặt vào món ăn nhưng lại không được đón nhận, hài lòng. Một đầu bếp giao tiếp tốt, bạn sẽ hiểu và phục vụ khách hàng được chu đáo và tốt nhất có thể. Bạn có thể mang “ tác phẩm nghệ thuật ẩm thực” của đất nước mình giới thiệu đến các bạn bè quốc tế. Hay luôn trao dồi kiến thức, ngôn ngữ, không ngừng học hỏi, hòa mình vào cộng đồng chung, xóa đi mặc cảm tự ti để thực hiện những đam mê ẩm thực của mình
-
NHỮNG ƯU ĐIỂM LỚN NHẤT KHI DU HỌC NGHỀ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN LÀ GÌ?
-
Tiết kiệm chi phí khi tham du gia du học . Khi bạn học ở Cao Đẳng/ Đại học ở Việt Nam sẽ mất khoản chi phí lớn. Trong khi bạn đi du học nghề thì bạn ko phải mất tiền học phí mà được trợ cấp 100% khoảng từ 800-850 Euro/tháng. Nguồn hỗ trợ này để các bạn trang trải học phí, các chi phí khác liên quan đến quá trình đào tạo nghề tại Đức, đóng bảo hiểm, ký túc xá, tiền ăn, sinh hoạt phí
-
Sau khi tốt nghiệp khóa đào tạo bạn được cấp bằng cao đẳng chuyên ngành nhà hàng khách sạn có giá trị toàn Châu Âu, được cấp phép lao động hợp pháp tại Đức từ 03 năm trở lên và được hưởng mức lương khoảng 1.700 đến 2.000 euro/ tháng
-
Cơ hội ở lại nước Đức lâu dài nếu học viên thực hiện đầy đủ, nghiêm túc chương trình đào tạo và làm việc, đóng thuế theo quy định, không vi phạm luật pháp Đức....
-
Bắt đầu từ khóa đào tạo tiếng Đức, các bạn đã được ký hợp đồng lao động chính thức. Tức là bạn không còn lo sợ “liệu học nghề xong mình có việc làm hay không, mình có phải qoay lại Việt Nam để loay hoay tìm kiếm công việc mới”?. Câu trả lời đã có. Bạn chắc chắn, đảm bảo có việc làm đúng ngành nghề đã chọn.
QUY TRÌNH DU HỌC NGHỀ NGÀNH NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TẠI CHLB ĐỨC 
-
Được đào tạo 7 tháng tiếng Đức tại Việt Nam để trang bị cho mình chứng chỉ B1.
-
Được đồng thời đào tạo về nghề Nhà hàng – Khách sạn trong thời gian học tiếng.
-
Thi lấy chứng chỉ B2 tại Đức trong vòng 6- 9 tháng.
-
Tham gia khóa học hòa nhập về ngôn ngữ, văn hóa lối sống của người Đức
-
Đào tạo chuyên ngành tại hệ thống đào tạo Grone có cơ sở trên toàn nước Đức trong 3 năm
-
Có thể lấy bằng cao hơn sau khi tốt nghiệp.
-
Hợp đồng làm việc tại Đức 03-10 năm
-
Cơ hội định cư lâu dài ở nước Đức
Điều kiện nhập học
-
Độ tuổi từ 18 - 28.
-
Có bằng tốt nghiệp phổ thông trung học.
-
Không có tiền án tiền sự, tư cách đạo đức tốt.
-
Đủ sức khỏe để đi làm việc ở nước ngoài theo quy định của Bộ Y Tế Việt Nam.
...................................................................
CÔNG TY TNHH TƯ VẤN DỊCH VỤ LONG VIỆT
Địa chỉ: Số 62 ngõ 83 Ngọc Hồi, phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai, Hà Nội.
-
Hotline: 0919.225.456/ 08 668 999 56
-
Tel và Fax: 0243.203.398
-
Email: info@duhoclongviet.edu.vn/ longviet.duhocduc@gmail.com
-
Website: Duhoclongviet.edu.vn / Tiengduchanoi.edu.vn
-
Fanpage: LongViet- Điều dưỡng Đức